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2009年04月19日

こんさーる日記からの読者プレゼント

P1010466.JPG昨日、スプリングフォーラムの帰りにKaitsさんの支援先であるパスタ店「エッコ・エッコ」に潜入。パスタの品定めと診断士与太話に花を咲かせて参りました。

上野駅入谷口から程近い生パスタの店「エッコ・エッコ」。何?この名前は。ということで意味を聞いてみるとイタリヤ語で「どうぞ、どうぞ」という意味らしいです。なるほど、親近感のあるアットホームなイメージにはぴったりの名前です。先月オープンしたてのお店です。(写真右が店長・伊藤さん)
http://shop.eccoecco.jp/

酒のつまみにお任せで何品か頼みました。酔った頭で味を整理するのはちょいと苦労するのですが、とにかく美味しかったのは生パスタ。海老と水菜のスパが最高でした。高品質な生パスタは硬いというよりモッチリしているという表現が当てはまります。

そして驚くのはその価格。低価格で急伸したサイ●●●に負けていません。小規模店舗だからできることかも知れませんが、かなりのコストパーフォーマンスを感じました。

最後に、店長の伊藤さんにお願いして「こんさーる日記読者プレゼント」をゲットしました。14:00以降入店者でオーダーの際「こんさーる日記を見た」と言えばグラスワインを無料サービスしてくれます。(夕刊フジ風な手法でスミマセン)上野に行く機会があれば是非お立ち寄りください。


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posted by orataki at 10:02| Comment(4) | TrackBack(0) | 経営 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
kaitsです。記事、感謝です。店長はやる気満々で、がんばり屋の好青年です。
また食べに行ってあげてください。
Posted by kaits at 2009年04月19日 10:09
** kaits さん
コメントども。また、行きます。グラスワインつけてもらうためにも(笑)
Posted by orataki at 2009年04月19日 10:16
思わず行きたくなる記事ですね
わたしも機会をみつけて行ってみます。

Posted by オレユニ at 2009年04月19日 19:06
** オレユニさん
コメントども。是非いらしてください。そしてブログアップしてくださいね。
Posted by orataki at 2009年04月20日 00:09
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